Søhøjlandets Destilleri
Søhøjlandets Destilleri er historien om et small batch-destilleri, hvor kærligheden til tradition og håndværk går hånd-i-hånd med nytænkning og bevægelse. Se her, hvordan historien startede...

Kom med på rejsen. Rejsen mod Søhøjlandets hel egen whisky.
Whiskybevis til Søhøjlandets Destilleris første Whisky, første produktion. Én flaske 70cl single malt, dobbelt destilleret, lokal whisky. Lagret på ex-bourbon egetræsfade i minimum 3 år. Som en spændende vinkel på fadlagringen er lokationen en gammel 40m2 bankboks.
Tappes år 2025-2026
Ved køb af whiskybeviset vil du løbende blive holdt orienteret omkring whiskyen og vil blive inviteret til to smagninger.
Whiskybeviset skal ses som et ihændehaverbevis og kan ikke ombyttes til kontanter.
Begrænset antal beviser.
OBS. Navnet på bestiller anføres på beviset. Ønskes et andet navn venligst anfør det i (parentes).

Hvorfor Sø?
Søer er hjerte og omdrejningspunkt i det midtjyske Søhøjland. De mere end 50 søer, der kendetegner dette landskab, er på én og samme tid symbolet på det kendte og trygge og konstant bevægelse og forandring. Præcis dette er kernen i Søhøjlandets Destilleri og danner rammen om at give dig spiritusoplevelser, du vil huske.